Bouddha Bowls ou les Bols Repas. Bol printanier garni aux falafels et à l’houmous
Il est temps que je parle un peu des graines et des légumineuses. Et je vais le faire à l’aide des deux belles recettes et d’un nouveau super concept – les bols repas. Dans cet article nous verrons ce qu’est un « buddha bowl » et ce qu’il est possible de faire avec une grosse boite de pois chiches (un de mes légumes secs préféré, une délicieuse source de protéines, fibres et naturellement sans gluten).